立ち食いそばの話

お元氣様です。
今日から沖縄です。
出張でお世話になっているのが、駅の立ち食いそば。。
時間が無いときの食事にぴったり!
昨日も食べました。




写真で分かりづらいですが、
この日は、目の前でそばづくりが見えるアリーナ席!
*席といっても立ち食いですが・・(^^;
目の前で繰り広げられるそばづくりはまさに圧巻!
次々と舞い込む注文のそばを、華麗な手さばきで作り上げていきます。。
そんな光景を観ながらそばを食べる。
サイコーでした!
スローライフとかスローフードと真逆の世界ですが、
見方を変えれば面白い!