【No.1349】 ジャンルを超えて
今週末に沖縄で開催されるシンポジウムにパネラーとして参加させていただきます。
テーマは「沖縄が誇れる食文化」です。
とても面白そうです。
僕は沖縄の工芸品の現状とこれからという視点での話になると思います。
やっぱりこれから沖縄は面で出て行かなくてはいけないと思います。
工芸、料理、音楽などジャンルを超えた今回のような企画が必要です。
この企画が今後の繋がりのきっかけになればと思います。
ご興味のある方はぜひお越しください！
■日時 ：2月21日（土） 14：00～16：30
■場所 ：沖縄ガス本社会議室 那覇市西３－１３－２
■お問い合わせ ：琉球食文化Labo 事務局（松本料理学院内）
TEL ０９０ー９７８１ー３５５３
mail info@officehmh.com